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茭白胡蘿蔔
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食療功效:
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護肝補腎養生
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總熱量:
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179大卡
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難易度:
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容易
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發表者:
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auntsusan
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功效評分:
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口味評分:
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茭白的味道鮮美,營養價值較高。茭白含有豐富的有解酒作用的維生素,具有解酒功效。
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營養小貼士
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茭白是我國特有的水生蔬菜,有的地方又稱作水筍。
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準備材料
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主料:
胡蘿蔔(100克)
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茭白(200克)
輔料:
蔥(2克)
調味料:
生抽(1克)
,
食用油(10克)
,
鹽(2克)
,
白砂糖(1克)
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製作過程
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第一步:茭白洗淨、去皮;胡蘿蔔洗淨。
第二步:茭白、胡蘿蔔都切片。
第三步:鍋內放油,下蔥花爆香,放入茭白、胡蘿蔔片翻炒,炒至菜片變軟。
第四步:加鹽、糖、生抽,攪拌均勻即可。
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相關評論
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xinru123456
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發表時間:
2013-01-11
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功效評分:
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口味評分:
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大台灣外送茶休閒推薦www.baydu520.com
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