營養食譜
 
 
蘿蔔海蜒湯
 
食療功效: 排毒潤腸減肥,健脾養胃消食
總熱量: 165大卡
難易度: 容易
發表者: Lucy
功效評分:
口味評分:
評論數:(6)
加入收藏
評論
列印
 
今天再介紹一道製作方便的家常菜。有些食材搭配在一起,能充分發揮它們的優點,達到1+1>2的效果,今天要介紹的湯就是這樣,蘿蔔和海蜒搭配在一起做湯,味道非常鮮美。
 
 
營養小貼士
 
營養功效:海蜒營養豐富,含脂量高達26%至30%,為一般魚類的近十倍,經加工後的海蜒,味鮮質優,泡湯炒蛋、冷拌熱食,均為佳餚。海蜒味咸,性溫,清熱,止瀉,在民間還有用來治慢性腸炎、肺結核等疾病。
 
 
準備材料
 
主料:
白蘿蔔(100克) , 海蜒(60克)

調味料:
鹽(3克) , 沙拉油(10克)
 
 
製作過程
 
第一步:購買食材,超市裡都有賣的。要挑選色澤玉白有光澤的。買回家後去頭和內臟,不然做菜時會有苦味;

第二步:白蘿蔔切成細絲,海蜒事先用水沖洗一下;

第三步:起油鍋,放入白蘿蔔絲翻炒幾下,再放入海蜒(10-20根),放水,加蓋煮;

第四步: 煮到水開了,放入鹽,就能起鍋。注意,海蜒是海裡的魚,本來就帶點鹹味,所以鹽要少放點。如果喜歡吃得清淡的,可以不用放油和鹽。

 
 
相關評論
 
 
匿名評論
發表時間:
2014-04-24
功效評分:
口味評分:
You get a lot of respect from me for writing these helpful arectlis.
 
 
匿名評論
發表時間:
2012-01-12
功效評分:
口味評分:
 
 
匿名評論
發表時間:
2012-01-12
功效評分:
口味評分:
 
首頁 上一頁 總共6 下一頁 末頁 / 2 跳轉
 
評論和打分
 
請新增評論並為食譜打分,與大家一起來分享您的心得體會。
打分(1顆星表示差;2顆星表示一般;3顆星表示好;4顆星表示很好;5顆星表示非常好)
您給食譜的功效打多少分呢?
您給食譜的口味打多少分呢?
驗證碼
 
 
 
 
今日營養套餐
 
番茄蛋花麵
冬瓜排骨湯
茄汁鯧魚
絲瓜蛋湯
乾燒基圍蝦
 
 
同功效食譜
 
荷塘小炒
蝦仁冬瓜
珍珠丸子
尖椒蘑菇肉片
什錦海鮮
 
歷史瀏覽
 
想知道您最近瀏覽的食譜嗎?
最近搜尋條件:
對不起,暫時沒有內容。
最近瀏覽食譜:
蘿蔔海蜒湯 綠豆粥
 
關聯大眾字